Saturday, December 16, 2017

On My Mind Today: How to avoid working weekends?


I had a boss once who always sent me Facebook messages on the weekend and they were about the articles I was working on - what should be deleted, what should be made better. The boss got particularly active on Sunday afternoons with messages about whether I had managed to make the amendments in my articles. I still remember how I went to a summery photo shoot and another work-related notification popped up on my screen. I was both angry and bothered.

When I look at this Sunday shoot years later, I remember three things - the warm weather, the soft silk dress, and the endless messages that annoyed me throughout the whole shoot. I was wondering - could it really not wait until Monday? I later realised I hadn't set the rules myself - I had exchanged work-related ideas in Facebook Messenger exactly on the weekend, and after that it seemed obvious that writing to me on the weekend was fine. When our paths went their separate ways, I still felt an unpleasant feeling on the weekend - it anticipated that I would again get a message or two that will take my mind on work things. After that I made a clear rule - I don't talk to anyone about work on weekends. I stuck to it for a while until I realised I'd forgotten about the rule once again.

I recently realised I'm in the same position - I get work emails on the weekend and all I do is reply to them. Over time I've started to appreciate my free time (that is, weekends) more when I let my mind free and can just be with my family or by myself. The most important thing is to keep work thoughts out of my free weekends.  This weekend I revived my old promise. I won't reply to emails on the weekend and I won't also read them. I will also leave all work topics for Monday that come up on Facebook. When it's not a fire that needs to be put out, it can wait until Monday. Even more - I deleted the email app on my phone. It was my uneasy mind that made me do that - despite the promise I made to myself, I am still used to having a look in the inbox every now and then.

With my previous jobs, that wouldn't have been an option, but at the moment I feel that this is the only way I can truly rest, let go of the daily grind and escape into my own personal oasis that gives me joy. How do you relax on the weekend and free your mind?


FOLLOW ME:

Instagram: @stellaarium
Facebook: @stellariumbystella



---


Kunagi oli mul ülemus, kes saatis mulle alati just nädalavahetustel Facebooki messengeri suunavaid sõnumeid, kuidas peaksin töös olevate artiklitega tegelema: mida loost maha võtta, mida täiuslikumaks timmida. Iseäranis aktiivseks muutus ta pühapäeva õhtupoole, mil hakkasin Facebooki messengeri saama sõnumeid, kus olen jõudnud juba parandused artiklisse viia? Mul on siiani meeles, kuidas läksin üht suvist fotoseeriat tegema ja telefoni notificationitesse lõi sisse tema järjekordne tööteemaline küsimus. Ma olin ühtaegu pahane ja häiritud.   

Kui vaatan aastaid hiljem seda pühapäeval pildistatud postitust, meenuvad mulle kolm seika - soe ilm ja sääri silitav siidkleit, kuid samavõrdselt meenuvad lõputud sõnumid, mis mind terve pildistamise aja segasid. Mul tekkis küsimus: kas need küsimused tõesti ei andnud esmaspäevani oodata? Hiljem mõistsin, et ma polnud ise reegleid paika pannud: olime paaril korral just nädalavahetustel töö asjus messengeris mõtteid vahetanud ja alates sellest ajast tundus talle iseenesest mõistetav kirjutada mulle ka nädalavahetustel. Kui meie teed lahku läksid, tundsin nädalavahetustel veel mõnda aega ebameeldivust - mulle tundus, et saan taas mõne sõnumi, mis viib vabal päeval minu mõtted tagasi tööle. Pärast seda tegin kindla reegli: ma ei vestle mitte kellegagi nädalavahetusel töö teemadel. Pidasin sellest pikalt kinni, kuniks avastasin, et olen selle reegli taas unustanud.    

Leidsin hiljuti, et olen sattunud samasugusesse situatsiooni - saan tööteemalisi kirju nädalavahetustel ja aina vastan nendele. Mida aeg edasi, seda rohkem olen hakanud pidama lugu oma vabast ajast ehk nädalavahetusest, mil lasen mõtte vabaks ja saan lihtsalt olla kas perega või omaette. Peaasi, et töömõtted minu vabasse nädalavahetusse ei tungiks.    

Sel nädalavahetusel viin ellu oma vana lubaduse.  Ma mitte ei vasta enam nädalavahetustel e-mailidele vaid ei loe ka vaata neid. Samuti jätan kõik tööd puudutavad teemad, mis Facebooki messengeri jõuavad, esmaspäevaks. Kui miski parasjagu ei põle, võib see vabalt esmaspäevani oodata. Veelgi enam: kustutasin telefonist ära äpi, kust saan e-maile vaadata. Seda sundis tegema minu rahutu meel, hoolimata endale antud lubastusest hoida tööteemad endast eemal, on mul ikka harjumus e-kirjad ka telefonist üle vaadata. Oma varasemates töökohtades ei saaks ma seda endale alati lubada, kuid hetkel tunnen, et see on ainus viis, kuidas tõeliselt puhata, lasta lahti argipäevast ja põgeneda oma isiklikku oaasi, mis mulle rõõmu pakub. Kuidas sina nädalavahetusel puhkad ja oma mõtte vabaks lased?  


JÄLGI STELLARIUMI KA SIIT:

Instagram: @stellaarium


SHARE:

Wednesday, December 13, 2017

Holiday Decorations from The Kitchen: Dried Orange Slices


I've taken this Christmas month as easy as possible this year. I've wanted to spend a lovely weekend making decorations and cooking treats with my daughter for some time now. When my daughter decided to go for an old English tradition for her school project - decorating rooms and presents with dried oranges, I was all in immediately.

She found a video by a famous British YouTube star Zoella where she is using dried oranges to decorate her living room, and she decided to try it herself. Indeed, when I look at British interior design magazines, then most Christmas editions include dried oranges as part of the seasonal decorations.

It's all very simple: you need three or four oranges, cut them into thin slices and I recommend cutting some of those slices in half and set them on some kitchen paper. When the orange slices are nicely on the paper, you need to pat the juice out gently. Then we heated the oven to 100 degrees, set the orange slices on a baking tray covered in baking paper, and put them in the oven. As my daughter explained with importance - it's important to dry the oranges, not bake them. The orange slices have to stay in the oven for two to three hours and you have to keep an eye on them. Make sure they don't burn.


I have to admit that the scent they fill the room with, is indeed fantastic. It attracted the rest of the family in the kitchen as well and people came to ask when is the cake served. The answer was that these were Christmas decorations and the looks of disappointment couldn't have been more serious!  

We kept the orange rings in the oven for 2,5h and took them out gently. When the rings have cooled down, you can let your fantasy run free. We decided to make orange scented bags where we put three-four orange slices, decorative stars, and put the whole thing in a transparent bag. You can hang them in different rooms and the wardrobe - the mild orange scent is very pleasant. Right now it's lovely and snowy outside and with this kind of little handicraft, Christmas feeling sure does sneak in. How do you decorate presents and what kind of tricks do you use?


Sel aastal olen jõulukuud võtnud võimalikult rahulikus tempos. Olen saanud nädalavahetuse rahus koos tütrega kingipakkide kaunistusi meisterdada ja maitsvaid palasid küpsetada. Kui mu tütar otsustas oma kooliprojekti jaoks võtta teemaks vana Inglise tava – kaunistada nii ruume kui kingitusi kuivatatud apelsinidega, olin kohe kambas.

Nimelt leidis ta tuntud Briti YouTube`i staari Zoella video, kus too kasutab kuivatatud apelsine elutoa kaunistamisel ja otsustas seda ise proovida. Tõepoolest, kui vaatan Briti sisustusajakirju, siis just jõulunumbrites näen sageli erinevate jõulukaunistuste sees kuivatatud apelsinirõngaid.

Kõik käib väga lihtsalt: selleks on vaja kolm-neli apelsini, need tuleb lõigata õhukesteks rõngasteks, osad rõngad soovitan omakorda pooleks lõigata ning salvrätile asetada. Kui apelsinirõngad on kenasti salvrätil, tuleb mahl kergelt välja patsutada. Seejärel panime ahju 100 kraadi peale, asetasime apelsinirõngad küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja apelsinid ahju. Nagu mu tütar tähtsa näoga seletas, on väga tähtis neid hästi madalal tulel mitte küpsetada, vaid kuivatada! Ainult kuivatades saame täiusliku tulemuse.

Apelsinirõngad peavad ahjus olema vähemalt kaks-kolm tundi ja vahepeal peaks nendel silma peal hoidma. Kindlasti tuleb vaadata, et rõngad ahjus kõrbema ei läheks. Pean tunnistama, et lõhn, mis toaga täitub, on tõepoolest vaimustav. See meelitas kööki ka kogu ülejäänud perekonna ja nii uuriti meilt, kas varsti saab kooki? Kui vastasime, et tegemist on jõulukaunistustega, mida süüa ei saa, poleks pettumus nägudel enam suurem saanud olla!

Meie hoidsime apelsinirõngaid ahjus kaks ja pool tundi ning siis võtsime need õrnalt välja. Kui rõngad on lõpuks jahtunud, saab fantaasia valla lasta. Otsustasime teha apelsinilõhnalised kotid, kuhu panime kolm-neli apelsinirõngast, poest ostetud dekoratiivtähekesi ja pistsime kogu kupatuse punasesse läbipaistvasse kotti. Neid võib riputada tubadesse ja garderoobi – kerge apelsinilõhn on toas väga mõnus. Samuti saab apelsinirõngaid kasutada kingituste pakkimisel. Väga efektselt mõjus poolik kuivatatud apelsinilõik hõbepaberiga kaunistatud šokolaadil, kuhu lisasime kuldse paela ja väikese postkaardi. Praegu on väljas vahelduva eduga kaunilt lumine ja koos sellise mõnusa nokitsemisega hiilib jõulutunne vaikselt hinge. Kuidas sina kingitusi kaunistad ja milliseid nippe kasutad? 



SHARE:

Kohtume juba täna Tartu Kaubamaja Ilumaailmas Elizabeth Ardeni boxis!


Soojad tervitused Tartust! Neid ridu kirjutades olen mässinud end sooja hommikumantlisse, joon kuuma teed ja söön sefiirikooki. Väljas sajab üsna pööraselt vihma ja ma lõbustan end tubaste tegevustega - ühe silmaga vaatan telesarja "The Crown" teist hooaega ja teise silmaga uurin Elizabeth Ardeni tooteid. Miks just Arden ja miks just Tartu?

Möödunud nädalal toimus Tallinna Kaubamaja Ilumaailmas Elizabeth Ardeni Kliendipäev, kus mul oli rõõm jagada oma nippe ja trikke ning rääkida laiemalt ilumaailmast. 13. detsembril ehk juba täna toimub Tartu Kaubamaja Ilumaailmas Elizabeth Ardeni Kliendipäev, kus ootame kõiki iluhuvilisi külla. 

Nii nagu ka Tallinnas, olen võtnud Tartusse kaasa oma lemmikuimad tooted Elizabeth Ardeni sarjast ja tutvustan neid kõigile, kes Kaubamajja tulevad. Lisaks loosime iga täistund kõigi ostjate vahel välja ühe põneva auhinna. Müügil on külluslikud kinkekomplektid, kus ühe toote hinnaga saab uhkes kinkekarbis lisaks mitu sama sarja toodet. Kui sujuvalt jutt endale viia, siis mulle meeldivad pidulikud karbid eelkõige seepärast, et lammutan nad elegantselt laiali, valin sealt sõbrannadele kingitused ja kõige lemmikuima toote jätan otseloomulikult endale. 

Mina ootan Sind juba täna kell 14-18.00 Tartu Kaubamaja Ilumaailmas Elizabeth Ardeni boksis. Kui Sa oled Stellariumi lugeja, tule ja ütle mulle tere ning küsi endale kassast väike kingitus Elizabeth Ardenilt, salasõnaks "Stellarium". 

Mina olen igatahes väga elevil, sest ma pole tükk aega Tartus käinud ja veelgi rõõmsamaks teeks mind Stellariumi lugejatega kohtumine. Ah jaa... Ma oleksin kõige olulisema peaaegu unustanud - kommi pakume ka! Tule! Sööme koos kommi ja räägime jõulukuul ilusatel teemadel.
    
PS. Kliendipäeval on kõik Elizabeth Ardeni tooted 25% soodsamad (soodustusele lisandub ka Sinu Partnerkaardi soodustus - ära seda koju unusta).  Lisaks on pühade puhul kõikidele ostjatele ka väike kingitus Elizabeth Ardenilt. Elevust, kui palju!
SHARE:
Blogger Template Created by pipdig